El aceite de maíz es una grasa poliinsaturada procesada. Esta es una de las "grasas malas" que debes evitar en keto.
El procesamiento requerido para producir aceite de maíz agrega radicales libres y grasas trans artificiales, que son perjudiciales para su salud.
Prefiere otras opciones compatibles con keto como el aceite de coco, o .
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