Aunque la mayoría de los tubérculos están prohibidos en keto, los nabos son una de las pocas excepciones. Muchos comedores de keto recurren a los nabos para satisfacer sus viejos antojos sin consumir todos los carbohidratos.
Con 4.6 g de carbohidratos netos por porción de 100 g, los nabos pueden caber cómodamente dentro de sus límites diarios de carbohidratos. Puedes encontrar mucho para cualquier cosa, desde puré de papas falso hasta sopa de verduras.
Para una verdura de raíz aún más baja en carbohidratos, considere el. Con solo 1.8 g de carbohidratos netos por porción, los rábanos ciertamente dan una oportunidad a los nabos por su dinero.
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